Fläskfilé med ugnsbakade grönsaker
8
Points®
Total tid
50 min
Förberedelse
20 min
Tillagningstid
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
En rätt som fungerar lika bra till vardag som till fest. Såsen med smak av rosmarin och ingefära passar helt utmärkt till!
Ingredienser
Sötpotatis okokt
300 g
Morot
3 medelstor(t)/medelstora
Palsternacka
2 medelstor(t)/medelstora
Rödbetor, färska
4 st
Vitlök
3 klyfta(or)
Lök
1 medelstor(t)/medelstora, röd
Rapsolja
1 msk
Rosmarin
10 g
Fläskfilé
600 g
Kvarg naturell 1%
2 dl
Ingefära
½ msk, färskriven