Fläskkotlett med grönpepparsås
5
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
En härlig klassiker i en lättare ViktVäktar-tappning men ändå fantastiskt god.
Ingredienser
Potatis
2 st
Broccoli
1 stånd
Fläskkotlett, fett bortskuret
125 g
Cocktailtomater
5 st
Röda vinbär
½ dl
Schalottenlök
½ st
Grönpeppar
1 tsk, krossad
Köttbuljong
¾ dl
Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)
¾ dl
Majsstärkelse (redning)
2 tsk
Japansk soja
1 tsk
Mjölk 0,5%
2 dl
Instruktioner
1
Skala och koka potatis, koka broccolin. Krydda och stek kotletten i en fettsnål stekpanna. Fräs hackad schalottenlök mjuk i en fettsnål stekpanna. Häll på buljong, grädde och grönpeppar, låt det småkoka ca 5 minuter. Vispa i såsredning, soja och smaka av med salt och peppar. Servera kotletten med potatis, grönsaker, sås och ett glas mjölk.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.