Fläskytterfilé i mangosås
5
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Här har vi ett perfekt vardagsrecept. Det är enkelt, du behöver inte köpa hem många ingredienser, det går snabbt och viktigast av allt - det är gott! Fläskfilén går utmärkt att byta ut mot både kyckling och quorn.
Ingredienser
Potatis
800 g
Fläskytterfilé
600 g
Margarin flytande 80%
1 msk
Lök
1 st, röd/röda
Vitlök
1 klyfta(or)
Vetemjöl
2 tsk
Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)
2 dl
Mjölk 0,5%
1 dl
Mango chutney
½ dl
Köttfond
1 msk
Paprika
1 st, röd
Instruktioner
1
Skala och koka potatis.
2
Skiva fläskytterfilé och bryn i margarin.
3
Skala och finhacka lök och vitlök. Låt fräsa med en stund.
4
Strö över mjöl och blanda ner matlagningsbas, mjölk, mango chutney och fond. Låt det sjuda ca 5-10 minuter.
5
Skiva paprika, blanda ner och låt det sjuda en stund till.
6
Pressa potatisen och servera till.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.