Foto av Flygande Jakob från WW ViktVäktarna

Flygande Jakob

16
Points®
Total tid
35 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Flygande Jakob - en tidlös klassiker! Här med bacon och solrosfrön för att ge extra god smak.

Ingredienser

Kyckling grillad utan skinn

700 g, vikt avser ätlig del

Banan

2 st

Salladskrydda

1 tsk, italiensk

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

2½ dl

Vetemjöl

1 msk

Chilisås, tomat

2 msk

Bacon, stekt

8 skiva(or), avrunnen/avrunnet

Solroskärnor

2 msk

Ris, okokt

2 dl

Instruktioner

  1. Koka riset. Dela kycklingen i mindre bitar och lägg i en ugnsform. Skiva bananerna på längden och lägg ovanpå. Strö över salladskrydda. Vispa samman grädde, mjöl och chilisås, häll det över. Tillaga i ugn 225° ca 20 minuter. Strö över bacon i bitar och solrosfrö. Servera flygande jakob med ris och sallad.