Fried rice med räkor och broccoli
6
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Fried rice med fullkornsris, räkor, ägg, morot och broccoli.
Ingredienser
Morot
2 medelstor(t)/medelstora
Broccoli
1 stånd
Sesamolja
½ msk
Fullkornsris kokt (100% fullkorn)
8 dl
Ägg
4 st
Skalade räkor
300 g
Japansk soja
½ dl
Salladslök
2 st
Instruktioner
1
Strimla morötter och dela broccoli i buketter. Strimla broccolistammen.
2
Hetta upp en djup panna eller wok och stek morot och broccoli tills den börjar få färg. Tillsätt ris och låt det steka med tills allt är krispigt och fått färg. Blanda ner räkor, ägg och soja och låt steka med tills äggen börjat stelna.
3
Strimla salladslök och toppa riset med dem.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.