Fruktig currysås

Name: Fruktig currysås
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 tsk Curry 2-4 tsk; 2 tsk Margarin flytande 80%; 1 st, gul/gula Lök hackad; 1 medelstor(t)/medelstora Äpple grönt hackat; 2 tsk Kycklingfond; 3 dl Mjölk 0,5%; 2 msk Vetemjöl

Points®

Total tid

20 min

Förberedelse

0 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

En mycket god sås som passar bra till kött, fågel, fisk, skaldjur och grönsaker.

Ingredienser

Curry

2 tsk, 2-4 tsk

Margarin flytande 80%

2 tsk

Lök

1 st, gul/gula, hackad

Äpple

1 medelstor(t)/medelstora, grönt hackat

Kycklingfond

2 tsk

Mjölk 0,5%

3 dl

Vetemjöl

2 msk

Instruktioner

Fräs curry, lök och äpple sakta i en kastrull, ca 5 min. Späd med fond, mjölk och mjöl utrört i 1/2 dl vatten. Låt såsen sjuda i 10 min. Kör den sedan i en mixer tills den är slät. Tips! Byt mjölken mot lätt kokosmjölk om du vill ha en fruktigare sås.

Redo för hälsosamma vanor?

Fruktig currysås

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Tzatziki

Hummus med persilja

Variant på brunsås

Béchamelsås

Amirs klassiska brunsås

Aioli

Du kanske också gillar

Tzatziki

Hummus med persilja

Variant på brunsås

Sök bland 4000+ recept i vår app!