Fruktig currysås
2
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 0 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En mycket god sås som passar bra till kött, fågel, fisk, skaldjur och grönsaker.
Ingredienser
Curry
2 tsk, 2-4 tsk
Margarin flytande 80%
2 tsk
Lök
1 st, gul/gula, hackad
Äpple
1 medelstor(t)/medelstora, grönt hackat
Kycklingfond
2 tsk
Mjölk 0,5%
3 dl
Vetemjöl
2 msk
Instruktioner
1
Fräs curry, lök och äpple sakta i en kastrull, ca 5 min. Späd med fond, mjölk och mjöl utrört i 1/2 dl vatten. Låt såsen sjuda i 10 min. Kör den sedan i en mixer tills den är slät. Tips! Byt mjölken mot lätt kokosmjölk om du vill ha en fruktigare sås.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.