Foto av Fruktig currysås från WW ViktVäktarna

Fruktig currysås

2
Points®
Total tid
20 min
Förberedelse
0 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En mycket god sås som passar bra till kött, fågel, fisk, skaldjur och grönsaker.

Ingredienser

Curry

2 tsk, 2-4 tsk

Margarin flytande 80%

2 tsk

Lök

1 st, gul/gula, hackad

Äpple

1 medelstor(t)/medelstora, grönt hackat

Kycklingfond

2 tsk

Mjölk 0,5%

3 dl

Vetemjöl

2 msk

Instruktioner

  1. Fräs curry, lök och äpple sakta i en kastrull, ca 5 min. Späd med fond, mjölk och mjöl utrört i 1/2 dl vatten. Låt såsen sjuda i 10 min. Kör den sedan i en mixer tills den är slät. Tips! Byt mjölken mot lätt kokosmjölk om du vill ha en fruktigare sås.