Foto av Fylld paprika från WW ViktVäktarna

Fylld paprika

7
4
1
SmartPoints per portion
Total tid
30 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Lätt
En allt-i-ett rätt som kan varieras i det oändliga. Beräkna egna varianter i Receptskaparen.

Ingredienser

Paprika

1 st

Matvete okokt

3 msk

Purjolök

1 bit(ar)

Vitlök

2 klyfta(or)

Rapsolja

1 tsk

Cayennepeppar

½ tsk

Kidneybönor, konserv

1 dl

Yoghurt naturell 0,5%

½ dl

Timjan

½ msk

Instruktioner

  1. Tillaga matvetet. Strimla purjon, hacka 1 vitlöksklyfta. Fräs det i olja, krydda med salt, peppar och cayennepeppar. Blanda ner matvetet och röda bönor. Dela och kärna ur paprikan och fördela fyllningen. Tillaga i ugn 225° ca 10 min. Blanda samman yoghurt, 1 pressad vitlök och timjan till dressingen, smaka av med salt och peppar. Servera med sallad.