Total tid: 15 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 5 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt

Sitt Italien-klingande namn till trots är gino ett helt och hållet svenskt påfund. Närmare bestämt ett från Stockholm. På 90-talet gick det att hitta denna populära fruktdessert med gratinerad vit choklad på många krogar och vi började också laga den i våra egna kök. Den är ju trots allt lika enkel som den är god. Denna variant har vi toppat med lakritspulver och pinjenötter och det är SÅ gott!