Foto av Gräslökskryddade rårakor från WW ViktVäktarna

Gräslökskryddade rårakor

5
5
2
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Har du tidigare provat på squash i rårakor? Det blir saftigt och gott.

Ingredienser

Potatis

600 g

Zucchini (squash)

1 st, ca 200 g

Gräslök

4 msk, hackad

Timjan

½ tsk

Salt

1 tsk

Vitpeppar

1 krm

Margarin flytande 80%

2 msk

Instruktioner

  1. Skala potatisen och riv den grovt. Riv squashen och blanda med potatisen i en bunke. Krydda med gräslök, timjan, salt och peppar. Hetta upp en stekpanna med margarin och klicka ut smeten till plättstorlek. Stek några minuter på var sida. Tips! Servera med knaperstekt bacon.