Gratinerat färsigt med örter
7
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Varma mackor á la lyxvarianten. Med smulad mozzarella strödd över färsen blir dessa varma mackor snabbt favoriter.
Ingredienser
Bröd ljust/vitt
4 skiva(or)
Margarin flytande 80%
1 tsk
Lök
1 st, gul/gula
Nötfärs 10%
180 g
Fraiche 5%
2 dl
Vitlök
1 klyfta(or)
Majsstärkelse (redning)
2 tsk
Tomat
4 st
Mozzarella
4 skiva(or)
Oliver i saltlag
16 stor(t)/stora, svarta
Basilika
2 msk, färsk
Instruktioner
1
Ugn 225°. Lägg ihop brödskivorna i en fyrkant på bakpappersklädd plåt. Hetta upp fettet och bryn hackad lök och färs tillsammmans. Rör i fraichen, pressa ner vitlök och låt allt puttra ihop. Vill du ha röran tjockare är det bara att röra ner lite redning. Smaka av med peppar och salt och bred färsröran på brödet. Täck med tomatskivor och strö på smulad mozzarella. Gratinera 7-8 minuter tills allt är varmt och fått fin färg. Lägg på oliver och basilikablad och servera.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.