Grekisk sås till pasta
11
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Med soltorkade tomater, fetaost och basilika får du en touch av Grekland på din pasta. Blunda och njut dig till Medelhavet!
Ingredienser
Quornbitar
300 g
Zucchini (squash)
1 medelstor(t)/medelstora
Vitlök
2 klyfta(or)
Soltorkade tomater, torra
6 st
Olivolja
1 tsk
Vetemjöl
1 msk
Grönsaksbuljong
1 dl
Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)
2 dl
Salladsost (feta) 10%
75 g
Basilika
2 msk
Pasta okokt (makaroner)
4 dl
Instruktioner
1
Stek quornbitarna i olja. Dela squash, vitlök och tomater, låt det steka med en stund. Vispa samman mjöl och buljong i en kastrull, låt koka upp under omrörning. Tillsätt grädde och låt sjuda någon minut. Rör ner quorn, squash, vitlök, tomater och smulad fetaost. Smaka av med salt och peppar. Strö över hackad basilika och servera med pasta.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.