Grekisk sås till pasta

Name: Grekisk sås till pasta
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g Quornbitar; 1 medelstor(t)/medelstora Zucchini (squash); 2 klyfta(or) Vitlök; 6 st Soltorkade tomater, torra; 1 tsk Olivolja; 1 msk Vetemjöl; 1 dl Grönsaksbuljong; 2 dl Matlagningsbas 4% (typ Milda mat); 75 g Salladsost (feta) 10%; 2 msk Basilika; 4 dl Pasta okokt (makaroner)

Points®

Total tid

25 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Med soltorkade tomater, fetaost och basilika får du en touch av Grekland på din pasta. Blunda och njut dig till Medelhavet!

Ingredienser

Quornbitar

300 g

Zucchini (squash)

1 medelstor(t)/medelstora

Vitlök

2 klyfta(or)

Soltorkade tomater, torra

6 st

Olivolja

1 tsk

Vetemjöl

1 msk

Grönsaksbuljong

1 dl

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

2 dl

Salladsost (feta) 10%

75 g

Basilika

2 msk

Pasta okokt (makaroner)

4 dl

Instruktioner

Stek quornbitarna i olja. Dela squash, vitlök och tomater, låt det steka med en stund. Vispa samman mjöl och buljong i en kastrull, låt koka upp under omrörning. Tillsätt grädde och låt sjuda någon minut. Rör ner quorn, squash, vitlök, tomater och smulad fetaost. Smaka av med salt och peppar. Strö över hackad basilika och servera med pasta.

Redo för hälsosamma vanor?

Grekisk sås till pasta

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!