Foto av Grillad banana split med jordnötsglass från WW ViktVäktarna

Grillad banana split med jordnötsglass

8
8
8
SmartPoints per portion
Total tid
30 min
Förberedelse
20 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Barnsligt god grillad dessert! Grillade bananer med en hemmagjord chokladsås och banan- och jordnötsglass med lite smak av kokos. Toppat med salta hackade jordnötter och färska hallon. Detta är bara så himla gott!

Ingredienser

Dadlar, torkade

6 st

Kakao

¾ dl

Mandeldryck, osötad

2 dl

Banan

2 st, skivade och frysta minst 2 timmar

Jordnötssmör

2 msk

Kokosgrädde

½ dl

Banan

4 st

Jordnötter, salta

½ dl, grovhackade

Hallon

2 dl

Instruktioner

  1. Mixa dadlar, kakao och mandeldryck till en slät sås. Ställ åt sidan.
  2. Mixa de frysta bananerna med jordnötssmör och kokosgrädde till en slät glass. Ställ i frysen till servering.
  3. Skala och halvera resterande bananer på längden. Grilla dem runtom till fin färg.
  4. Värm chokladsåsen lite.
  5. Lägg bananerna på tallrikar. Lägg på glass, ringla över chokladsås och toppa med jordnötter och hallon.

Anteckning

Mixa glassen en gång till precis innan servering, då blir den riktigt fluffig och god! Du kan också variera smaksättningen med hasselnötter eller kokos istället för jordnötter. Använd exempelvis nutella eller kokosolja i så fall.