Grillad entrecote med sötpotatis och chilismör

Instruktioner

1. Finhacka chilin och blanda med margarinet. Häll i honung och blanda allt väl. Smaka av med salt. Skala potatisen och skär i skivor. Pensla skivorna med hälften av oljan. Grilla dem tills den mjuknar. Krydda med salt och peppar. Pensla köttet med resterande olja och krydda med salt och peppar. Grilla köttet så att det blir precis lagom genomgrillat. Lägg upp köttet på tallriken och lägg på en klick chilismör. Lägg upp sötpotatis och smula över getost. Servera med en grönsallad.