Grillad gino med vaniljglass
8
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Gino är en tidlös klassiker vid det här laget, men har du testat att grilla det någon gång? Grillade frukter blir fantastiskt söta och goda och toppade med smält vit choklad, hasselnötter, rivet limeskal och mynta blir de såklart ännu godare! Och om ni nu trodde att det inte kunde bli godare så serveras dessutom vaniljglass till kalaset.
Ingredienser
Mango
1 st
Sharon (persimon, kaki)
2 st
Kiwi
2 st
Banan
2 st
Jordgubbar
2 dl, 8 stora
Choklad vit
50 g
Hasselnötter
2 msk, hackad/hackat, rostade
Lime
1 st
Mynta
2 msk
Glass 10%
2 dl
Instruktioner
1
Skala de frukter som kräver det. Skär alla frukter i jämnstora bitar och klyftor, ca 5 cm långa.
2
Grilla fruktbitarna runtom på direkt värme, men bara precis så de får lite färg.
3
Lägg fyra bitar bakplåtspapper ovanpå lika stora dubbelvikta grillfoliebitar. Lägg på den grillade frukten och forma kanter runt om.
4
Strö över riven choklad och hackade nötter. Riv över limeskal och lägg över paketet på grillen. Låt grilla en stund tills chokladen smält, ca 5-10 minuter.
5
Toppa med mynta och servera med glass.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.