Grillad lax med pastasallad

Name: Grillad lax med pastasallad
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 500 g Lax 4 bitar; 2 tsk Rapsolja; 1 msk Sweet chilisås; 4 dl Pasta okokt (typ penne); 200 g Sugar snaps; 10 st Cocktailtomater; 1 bit(ar) Gurka; 1 st, röd/röda Lök; 70 g Spenat, färsk 1 påse; 50 g Parmesanost hyvlad; 1 st Lime; 2 msk Dill klippt

Points®

Total tid

30 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Lax smakar som allra bäst grillad. Här med en fräsch pastasallad, en fin bjudrätt!

Ingredienser

Lax

500 g, 4 bitar

Rapsolja

2 tsk

Sweet chilisås

1 msk

Pasta okokt (typ penne)

4 dl

Sugar snaps

200 g

Cocktailtomater

10 st

Gurka

1 bit(ar)

Lök

1 st, röd/röda

Spenat, färsk

70 g, 1 påse

Parmesanost

50 g, hyvlad

Lime

1 st

Dill

2 msk, klippt

Instruktioner

Tillaga pastan enl förp, spola den med kallt vatten. Förväll sugar snaps 2 minuter i lättsaltat vatten. Halvera tomater, tärna gurkan och strimla löken. Lägg pasta, tomater, gurka, lök, spenat och parmesan i en skål och blanda. Krydda med limesaft, salt och peppar. Klipp över dill. Blanda olja och chilisås, pensla laxen med det och grilla ca 2 minuter per sida. Servera med salladen.

Redo för hälsosamma vanor?

Grillad lax med pastasallad

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Kyckling i curry

Kasslergratäng

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!