Grillad majssalsa
2
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 6 • Svårighetsgrad: Lätt
En god grillad majssalsa passar till nästan allt! Servera t ex som snacks tillsammans med tortillachips eller som en del i tacobuffén.
Ingredienser
Majskolv
3 st, vikt avser ätlig del
Rapsolja
1 msk
Salladslök
1 knippe(n)
Jalapeño, färsk
1 st
Vitlök
1 klyfta(or)
Koriander
2 msk
Avokado
1 liten(t)/små
Chili flakes
½ tsk
Spiskummin
¼ tsk
Salt
¼ tsk
Svartpeppar
1 krm
Lime
2 msk, pressad
Instruktioner
1
Pensla majskolvarna med olja och grilla runt om tills de fått fin färg, 10-15 minuter. Låt svalna något.
2
Finhacka under tiden salladslök, jalapeño, vitlök och koriander. Tärna avokado. Blanda ner kryddorna och pressad lime.
3
Skär av kornen från majskolvarna och blanda ner i salsan.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.