Foto av Grillad papaya med limekolasås från WW ViktVäktarna

Grillad papaya med limekolasås

7
7
7
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Papaya med sin milda, men ändå förföriskt goda smak, blir om möjligt ännu godare efter några minuter på grillen. Toppa med en sötsyrlig limekolasås och rostade pinjenötter.

Ingredienser

Kondenserad mjölk

1 dl

Kvarg naturell 0,3%

1 dl

Lime

2 st

Papaya

1 st

Pinjenötter

50 g

Instruktioner

  1. Blanda ihop kondenserad mjölk, kvarg och rivet skal och pressad saft från 1 lime.
  2. Kärna ur, skala och dela papayan i cm-tjocka skivor. Grilla dem runtom och lägg upp på tallrikar.
  3. Rosta nötterna i en torr panna.
  4. Ringla såsen över papayan och toppa med nötterna. Servera med limeklyftor.