Foto av Grillad paprikasås till pasta från WW ViktVäktarna

Grillad paprikasås till pasta

1
1
1
SmartPoints per portion
Total tid
15 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
5 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Här går det undan! Vardagsmat när den är som bäst - sås eller pesto gjord på grillade paprikor, rödlök, vitlök och timjan. Servera nerblandad i din favvopasta.

Ingredienser

Lök

1 st, röd/röda

Vitlök

2 klyfta(or)

Olivolja

2 tsk

Grillad paprika i lag (utan olja)

3 st

Timjan

1 msk, färsk

Vatten

½ dl

Chili flakes

1 tsk

Instruktioner

  1. Hacka lök och vitlök grovt.
  2. Värm olja i en panna och stek lök och vitlök några minuter.
  3. Lägg över i en matberedare tillsammans med paprikor, timjan och vatten och kör till en grov sås. Smaka av med salt och chili flakes.

Anteckning

Blanda ner i varm pasta tillsammans med en skvätt pastavatten. För härlig textur i såsen, blanda ner lite hackade nötter eller mandel.