Grillad sallad med ädelost och pecannötter
4
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Det finns ingen anledning till att kött ska få all uppmärksamhet när det kommer till grillat. Att slänga salladen på grillen ger den en otroligt fin smak och härligt sotad yta, absolut god nog för att få spela huvudrollen på middagsbordet! Här tillsammans med ädelost, dragondressing och pecannötter.
Ingredienser
Schalottenlök
1 st
Vitvinsvinäger
4 tsk
Olivolja
4 tsk
Senap (dijon)
1 tsk
Dragon
1 tsk
Romansallad
2 st
Rapsolja
2 tsk
Ädelost 30%
30 g
Pekannötter
½ dl
Instruktioner
1
Finhacka lök och blanda ihop med vinäger, olivolja, senap och dragon. Smaka av med salt och peppar.
2
Halvera salladshuvudena på längden och pensla med olja. Strö över lite salt och peppar och grilla på direkt värme, med snittytan nedåt, tills de fått fin färg, ca 3-4 minuter. Vänd på dem och grilla ytterligare ca 3 minuter.
3
Lägg upp salladen på ett fat, ringla över dressingen och smula över ost. Toppa med nötterna och servera direkt.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.