Grillad smulpaj med vaniljkvarg
8
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 25 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Superenkel och god grillad dessert som du för enkelhetens skull förbereder genom att rosta smuldegen i ugnen i förväg. Du kan lägga på smuldegen på nektarinerna på grillen direkt men då blir den inte lika knaprig. Nektarinerna kan förstås varieras med nästan vad som helst, t ex äpplen, rabarber eller bär.
Ingredienser
Margarin flytande 80%
50 g
Vetemjöl med fullkorn
½ dl
Havregryn
1½ dl
Kokosflingor torkade
2 msk
Kardemumma
½ tsk
Socker
1 msk
Nektarin
4 st
Kvarg vanilj 0,2 %
2 dl
Mandelspån
½ dl
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 200°.
2
Blanda margarin med mjöl, havregryn och kokos. Bre ut det i en ugnsfast form med bakplåtspapper och rosta i mitten av ugnen ca 15 minuter, akta så att det inte bränns. Blanda ner kardemumma och socker.
3
Klyfta nektariner.
4
Lägg fyra bitar bakplåtspapper ovanpå lika stora grillfoliebitar. Lägg nektarinerna på bakplåtspappren och förslut till paket. Grilla på direkt värme 6-8 minuter.
5
Strö över smulorna och låt ligga en stund på indirekt värme. Servera med kvarg och rostade mandelspån.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.