Foto av Grillad sockerkaka med jordgubbssalsa från WW ViktVäktarna

Grillad sockerkaka med jordgubbssalsa

8
7
7
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
En ljuvligt god och enkel efterrätt! Grillad sockerkaka får en krispig yta men ett saftigt inre, det bästa av två världar. Sockerkakan kan du köpa färdig även om hembakad såklart är allra godast.

Ingredienser

Jordgubbar

1 liter

Apelsin

1 st

Mynta

3 msk

Honung, flytande

1 tsk

Kvarg naturell 0,3%

2 dl

Vaniljsocker

1 tsk

Sockerkaka

4 skiva(or)

Flingsalt

1 krm

Pistagenötter

2 msk, skalade

Mynta

1 msk

Instruktioner

  1. Skär jordgubbar i bitar och lägg i en skål. Blanda ner rivet skal och pressad saft från apelsin, mynta och honung. Låt stå i rumstemperatur till servering.
  2. Blanda kvarg och vaniljsocker.
  3. Grilla kakskivorna på indirekt eller eftervärme. Toppa med lite flingsalt.
  4. Fördela salsan över kakskivorna, klicka på kvargen och toppa med nötter och mynta.