ViktVäktarna - Grillad sparris med blandsallad

Grillad sparris med blandsallad

2
Points®
Total tid
10 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
5 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En lyxig sallad som gör sig allra bäst på försommaren när sparrisen är som godast!

Ingredienser

Sparris

1 knippe(n)

Olivolja

½ msk

Sallad

70 g, blandad

Citron

½ st

Parmesanost

1 dl

Instruktioner

  1. Hetta upp en grillpanna rykande het.
  2. Pensla sparris med olja och lägg i grillpannan. Salta och peppra. Grilla i 4-5 minuter tills sparrisen fått snygga ränder och blivit mjuk. Tänk på att inte grilla för länge så den blir mjuk.
  3. Lägg sallad på ett fat, lägg på sparrisen, pressa över citron och riv över parmesan.

Anteckning

Tillåter vädret blir det såklart extra gott att grilla på grillen!