Grillade fiskspett

Name: Grillade fiskspett
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 400 g Potatis; 1 dl Matlagningsyoghurt 8%; 30 g Salladsost (feta) 10%; 1 msk Basilika hackad; 150 g Lax; 150 g Torsk; 1 st Paprika röd; 1 st Paprika grön; 1 st Lime; 1 msk Olivolja; 2 msk Timjan hackad; 250 g Sparris

Points®

Total tid

40 min

Förberedelse

20 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Härligt goda fiskspett för lite variation i servering och smak.

Ingredienser

Potatis

400 g

Matlagningsyoghurt 8%

1 dl

Salladsost (feta) 10%

30 g

Basilika

1 msk, hackad

Lax

150 g

Torsk

150 g

Paprika

1 st, röd

Paprika

1 st, grön

Lime

1 st

Olivolja

1 msk

Timjan

2 msk, hackad

Sparris

250 g

Instruktioner

Koka potatisen. Blanda yoghurt med mosad salladsost, basilika, salt och peppar. Skär fisken i 3x3 cm tärningar. Kärna ur paprikorna och dela i samma storlek som fisken. Skär limen i klyftor. Varva fisk och paprika på 4 spett, börja och avsluta med en limeklyfta. Blanda oljan med salt och peppar och pensla spetten. Grilla ca 4 min per sida. Strö över hackad timjan. Koka sparrisen i lättsaltat vatten. Servera fiskspetten med potatis, sparris och sås.

Redo för hälsosamma vanor?

Grillade fiskspett

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Kyckling i curry

Kasslergratäng

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!