Grillat kycklingspett med matvete

Name: Grillat kycklingspett med matvete
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 200 g Kycklingbröstfilé; 1 st Paprika; 3 msk Matvete okokt; 3 st Soltorkade tomater, torra; 1 dl Spenat, förvälld/fryst; 3 msk Matlagningsyoghurt 8%; 1 msk Timjan; 1 tsk Rapsolja; 1 tsk Japansk soja kinesisk; 1 tsk Ingefära riven; 0.5 krm Kardemumma; 1 tsk Honung, flytande

Points®

Total tid

55 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Goda kycklingen smaksatt med en härlig marinad, och serverad till bulgur och en god örtsås gjord på dina favoritörter.

Ingredienser

Kycklingbröstfilé

200 g

Paprika

1 st

Matvete okokt

3 msk

Soltorkade tomater, torra

3 st

Spenat, förvälld/fryst

1 dl

Matlagningsyoghurt 8%

3 msk

Timjan

1 msk

Rapsolja

1 tsk

Japansk soja

1 tsk, kinesisk

Ingefära

1 tsk, riven

Kardemumma

½ krm

Honung, flytande

1 tsk

Instruktioner

Blanda samman olja, soja, ingefära och honung till en marinad. Lägg i en plastpåse tillsammans med kycklingfilén. Låt det ligga kallt minst 30 min. Dela paprika i bitar, trä upp kyckling och paprika på blötlagda träspett. Grilla ca 4 min per sida. Koka matvete enl förp, blanda ner strimlad tomat och spenat. Blanda yoghurt med hackade örter, salt och peppar. Servera med sallad. Tips! Byt timjan till din favoritört.

Redo för hälsosamma vanor?

Grillat kycklingspett med matvete

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Kyckling i curry

Kasslergratäng

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!