Grillburgare
5
Points®
Total tid: 40 min • Förberedelse: 25 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 6 • Svårighetsgrad: Lätt
Vem älskar inte hamburgare? Testa denna goda tillsammans med dressing smaksatt med senap och persilja.
Ingredienser
Nötfärs 10%
600 g
Cottage cheese, naturell 1,5%
1½ dl
Senap
1 msk
Paprikapulver
1 tsk
Grov fralla
6 st
Lök
1 medelstor(t)/medelstora
Sallad
2 dl
Tomat
3 st
Gurka
½ st
Yoghurt naturell 0,5%
1½ dl
Majonnäs, lätt 30%
2 msk
Senap (dijon)
2 tsk
Persilja
2 msk, hackad
Inlagd gurka
12 skiva(or)
Tomatpuré
2 tsk
Buljong
2 msk
Honung, flytande
1 tsk
Worcestershiresås
½ tsk
Tabasco
1 droppe(ar)
Instruktioner
1
Börja med dressingen. Blanda yoghurt, majonnäs, senap och hackad persilja, krydda med salt och peppar. Ställ kallt. Hacka ättiksgurkan till tomatsåsen fint och blanda med tomatpuré, buljong, honung, worcestersås och tabasco. Blanda samman färs, cottage cheese och senap. Krydda med paprikapulver, salt och peppar. Forma till 6 hamburgare och grilla eller stek 3-5 min per sida. Dela frallorna och fördela dressingen på ena halvan och tomatsås på den andra. Lägg sallad över tomatsås, några skivor tomat, burgaren, gurkskivor, strimlad lök och den andra brödhalvan och servera.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.