Grön pasta med lax

Name: Grön pasta med lax
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 100 g Pasta okokt (typ spaghetti); 150 g Sockerärter; 125 g Sparris ½ knippe; 250 g Lax; 0.5 tsk Citronpeppar; 1 medelstor(t)/medelstora Zucchini (squash); 1 klyfta(or) Vitlök; 2 tsk Rapsolja; 0.5 st Citron; 1 msk Dill

Points®

Total tid

30 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Mättande och fräsch pastarätt med lax, citron och läckra gröna grönsaker.

Ingredienser

Pasta okokt (typ spaghetti)

100 g

Sockerärter

150 g

Sparris

125 g, ½ knippe

Lax

250 g

Citronpeppar

½ tsk

Zucchini (squash)

1 medelstor(t)/medelstora

Vitlök

1 klyfta(or)

Rapsolja

2 tsk

Citron

½ st

Dill

1 msk

Instruktioner

Koka pastan. Koka sockerärter och sparris i lättsaltat vatten. Dela laxen i 2x2 cm bitar, krydda med salt och citronpeppar. Dela squash på längden och skiva den i halvmånar. Finhacka vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och stek lax och squash ca 5 min. Blanda ner vitlök, sockerärter, sparris i bitar och citronskal. Krydda med salt och peppar. Strö över hackad dill och servera med pastan.

Redo för hälsosamma vanor?

Grön pasta med lax

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!