Grönsaksbrässerad torsk
0
Points®
Total tid: 35 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 25 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Rikligt med grönsaker är grunden i receptet. De bidrar med färg, form och textur. Till färgpragden sätts torsk och potatis för att göra en komplett måltid.
Ingredienser
Purjolök
1 bit(ar)
Lök
½ st, gul/gula
Paprika
½ st, röd
Torsk
150 g
Örtsalt
1 krm
Vitpeppar
1 krm
Dill
1 msk
Krossade tomater
1½ dl
Potatis
2 st
Instruktioner
1
Strimla purjolök, lök och paprika. Lägg torsk i en ugnsfast form. Krydda med örtsalt och vitpeppar. Häll på krossade tomater och strimlade grönsaker. Klipp över dill. Sätt in i ugnen 200°, under folie i ca 20-25 min. Servera med kokt potatis och sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.