Grönsaksomelett med skinka
2
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Med ägg i magen håller du dig mätt längre. Här i form av en omelett med goda grönsaker.
Ingredienser
Ägg
2 st
Vatten
2 msk
Margarin flytande 80%
1 tsk
Skinka
4 skiva(or), rökt
Cocktailtomater
6 st, röda och gula
Lök
¼ st, röd/röda, 1 klyfta
Spenat, färsk
1 dl
Sallad
1 dl
Alfalfagroddar
½ dl
Instruktioner
1
Vispa samman ägg, vatten, salt och peppar. Hetta upp en stekpanna med olja. Häll i smeten och grädda tills den stelnat. Lägg på halverade tomater, strimlad lök och spenat på halva omeletten. Vik över andra halvan och lägg upp på tallrik. Servera med sallad, groddar och skinka.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.