
Grönsakssoppa med bönor och bacon
6
4
4
SmartPoints per portion
Total tid
40 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Bönor ger ett bra proteintillskott och mustig smak. Det gör även parmesan som är gott att riva över det mesta, till exempel denna soppa.
Ingredienser
Bacon
4 skiva(or)
Lök
1 st, gul
Vitlök
2 klyfta(or)
Savoykål
250 g
Morot
2 st
Palsternacka
1 st
Vatten
1½ liter
Grönsaksbuljongtärning
3 st
Vita bönor, konserv
1 burk(ar), avrunnen/avrunnet
Basilika
1 msk
Bröd ljust/vitt
3 skiva(or)
Olivolja
½ msk
Vitlök
1 klyfta(or)