Grönsakssoppa och rågmacka
7
Points®
Total tid
25 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En värmande grönsakssoppa tillsammans med en rågmacka gör dig mätt och belåten. Passar bra både till lunch och som lite lättare kvällsmat.
Ingredienser
Potatis
2 st
Morot
3 medelstor(t)/medelstora
Palsternacka
2 medelstor(t)/medelstora
Rotselleri
1 bit(ar)
Purjolök
1 bit(ar)
Rapsolja
1 msk
Grönsaksbuljong
12 dl
Persilja
1 msk
Rågbröd grovt med hela korn
160 g, 4 skivor
Färskost 11%
4 msk, med vitlökssmak
Kalkonbröstpålägg
4 skiva(or), 60 g
Paprika
1 st
Alfalfagroddar
1 dl