Gryta med rotfrukter, fisk och kräftor

Name: Gryta med rotfrukter, fisk och kräftor
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 0.5 st, gul/gula Lök; 1 medelstor(t)/medelstora Palsternacka; 1 bit(ar) Rotselleri; 1 medelstor(t)/medelstora Morot; 1 bit(ar) Fänkål; 1 tsk Margarin flytande 80%; 100 g Hoki; 3 dl Fiskbuljong; 0.5 dl Matlagningsbas 4% (typ Milda mat); 15 ml Matlagningsvin, vitt; 1 st Tomat; 0.5 dl Kräftstjärtar; 1 msk Basilika; 1 krm Salt; 0.5 krm Peppar; 350 g Potatis ca 4 potatisar

Points®

Total tid

20 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

En fräsch fiskgryta med mycket fin smak som doftar ljuvligt. Bjud på den med ett gott brytbröd till.

Ingredienser

Lök

½ st, gul/gula

Palsternacka

1 medelstor(t)/medelstora

Rotselleri

1 bit(ar)

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Fänkål

1 bit(ar)

Margarin flytande 80%

1 tsk

Hoki

100 g

Fiskbuljong

3 dl

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

½ dl

Matlagningsvin, vitt

15 ml

Tomat

1 st

Kräftstjärtar

½ dl

Basilika

1 msk

Salt

1 krm

Peppar

½ krm

Potatis

350 g, ca 4 potatisar

Instruktioner

Finhacka lök, skär rotfrukter och fänkål i bitar. Fräs dem mjuka i margarin. Tillsätt buljong, grädde och vin, låt det koka upp. Lägg i fisken och sjud ca 5 minuter. Skär tomat i bitar och blanda med kräftstjärtar, hackad basilika, smaka av med salt och peppar. Servera det och kokt potatis till grytan.

Redo för hälsosamma vanor?

Gryta med rotfrukter, fisk och kräftor

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Lasagne med morot och cottage cheese

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!