Guacamole med yoghurt
2
Points®
Total tid: 10 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 0 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Guacamole har blivit mer eller mindre synonymt med fredagsmyset och det är väl ingen som tycker det är något konstigt med det. Väldigt få människor ogillar denna enkla, snabba och smakrika röra. Traditionellt är den väldigt chunky, men här är en såsigare variant som dessutom är utblandad med lite yoghurt för extra fräschör, perfekt till kryddstarka middagar!
Ingredienser
Tomat
1 st
Avokado
1 liten(t)/små
Lime
1 st
Grekisk yoghurt 0%
2 msk
Vitlök
1 klyfta(or)
Paprikapulver
¼ tsk
Instruktioner
1
Kärna ur och finhacka tomat.
2
Mixa avokado med pressad limesaft, yoghurt och pressad vitlök till en puré.
3
Blanda ner tomatbitarna och smaka av med salt, peppar och paprikapulver.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.