Gulasch

Name: Gulasch
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 st Paprika; 2 medelstor(t)/medelstora Lök; 4 st Tomat; 500 g Grytbitar, nöt fransyska; 1 msk Rapsolja; 4 msk Tomatpuré; 6 dl Buljong; 2 klyfta(or) Vitlök; 1 tsk Paprikapulver; 0.5 st Citron rivet skal; 1 msk Majsstärkelse (redning); 4 dl Pasta okokt (typ penne)

Points®

Total tid

1 tim 20 min

Förberedelse

20 min

Tillagningstid

1 tim

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

En riktigt mumsig gulasch med mycket paprika, lök, tomat och kött som här serveras tillsammans med pasta.

Ingredienser

Paprika

4 st

Lök

2 medelstor(t)/medelstora

Tomat

4 st

Grytbitar, nöt

500 g, fransyska

Rapsolja

1 msk

Tomatpuré

4 msk

Buljong

6 dl

Vitlök

2 klyfta(or)

Paprikapulver

1 tsk

Citron

½ st, rivet skal

Majsstärkelse (redning)

1 msk

Pasta okokt (typ penne)

4 dl

Instruktioner

Dela paprika och lök i mindre bitar. Tärna tomaterna. Bryn kött och lök i olja i en gryta. Tillsätt tomater, tomatpuré, buljong och vitlöksklyftor. Krydda med paprikapulver, citronskal, salt och peppar. Låt koka under lock ca 1 timme. Lägg i paprikan när det återstår 5 min. Rör ner såsredning i gulaschen när den är klar och smaka av med salt och peppar. Servera med pasta och sallad.

Redo för hälsosamma vanor?

Gulasch

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!