Gulaschsoppa

Name: Gulaschsoppa
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g Bog/märgpipa, nöt; 1 klyfta(or) Vitlök; 2 tsk Rapsolja; 0.5 tsk Paprikapulver; 2 medelstor(t)/medelstora Lök; 1 st Lagerblad; 3 msk Tomatpuré; 1 liter Köttbuljong; 0.5 tsk Chilipulver; 0.5 tsk Spiskummin; 4 st Potatis; 4 st Paprika röda

Points®

Total tid

50 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

40 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Härligt god och mättande soppa. Välj själv om du vill ha större eller mindre bitar på köttet, för mer eller mindre tuggmotstånd.

Ingredienser

Bog/märgpipa, nöt

400 g

Vitlök

1 klyfta(or)

Rapsolja

2 tsk

Paprikapulver

½ tsk

Lök

2 medelstor(t)/medelstora

Lagerblad

1 st

Tomatpuré

3 msk

Köttbuljong

1 liter

Chilipulver

½ tsk

Spiskummin

½ tsk

Potatis

4 st

Paprika

4 st, röda

Instruktioner

Dela köttet i mindre bitar och stek i olja i en gryta. Pressa över vitlök och krydda med salt, peppar och paprikapulver. Hacka lök och lägg ner i grytan tillsammans med lagerblad och tomatpuré. Rör om och häll på buljong. Skala och dela potatis i mindre bitar. Dela, kärna ur och skär paprika i mindre bitar. Lägg i potatis och paprika i grytan och låt det koka ca 30 min. Krydda med chili och spiskummin.

Redo för hälsosamma vanor?

Gulaschsoppa

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!