Hackebiff med bulgur

Name: Hackebiff med bulgur
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 90 g Nötfärs 10%; 0.5 msk Timjan; 0.5 msk Oregano; 1 klyfta(or) Vitlök; 0.5 tsk Margarin flytande 80%; 0.5 dl Bulgur, okokt; 1 dl Spenat, färsk; 3 st Cocktailtomater; 1 bit(ar) Lök; 1 dl Broccoli; 3 skiva(or) Rödbetor, inlagda; 3 msk Fraiche 5%

Points®

Total tid

20 min

Förberedelse

5 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Färs kan tillagas på mängder av sätt, här som hackebiff med röra på rödbetor och fraiche.

Ingredienser

Nötfärs 10%

90 g

Timjan

½ msk

Oregano

½ msk

Vitlök

1 klyfta(or)

Margarin flytande 80%

½ tsk

Bulgur, okokt

½ dl

Spenat, färsk

1 dl

Cocktailtomater

3 st

Lök

1 bit(ar)

Broccoli

1 dl

Rödbetor, inlagda

3 skiva(or)

Fraiche 5%

3 msk

Instruktioner

Blanda färsen med timjan och oregano, pressad vitlök, salt och peppar. Forma en biff och stek i margarin. Tillaga bulgur enl. förp. Skär grönsaker och lök i mindre bitar, blanda det med bulgur. Hacka rödbetorna, blanda med fraiche, smaka av med salt och peppar.

Redo för hälsosamma vanor?

Hackebiff med bulgur

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!