Halloweenmuffins
6
Points®
Total tid: 35 min • Förberedelse: 20 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 8 • Svårighetsgrad: Lätt
Chokladmuffins i apelsinskal - hur kul?! Gör dem till halloweenfesten och de kommer bli festens höjdpunkt.
Ingredienser
Apelsin
8 st
Vetemjöl
150 g
Kakao
3 msk
Bakpulver
1 tsk
Bikarbonat
½ tsk
Socker
60 g
Honung, flytande
2 msk
Vaniljsocker
1 tsk
Rapsolja
1 msk
Fil, lättfil 0,5%
1 dl
Ägg
2 st
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 180°.
2
Skär av toppen på apelsinerna och gröp ur fruktköttet.
3
Blanda mjöl, kakao, bakpulver, bikarbonat och socker i en stor skål.
4
Vispa ihop honung, vaniljsocker, olja, fil och ägg i en separat skål. Blanda ner i mjölblandningen.
5
Fördela blandningen i apelsinskalen och grädda i ugn ca 15 minuter. Ta sedan ut från ugnen och låt svalna på galler.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.