Härlig lunchmacka
12
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 20 min • Tillagning: 0 min • Portioner: 2 • Svårighetsgrad: Lätt
En mättande och fräsch smörgås som passar utmärkt till lunch.
Ingredienser
Rågbröd grovt med hela korn
2 skiva(or), stor(t)
Lättmargarin 40%
2 tsk
Sallad
1 dl
Cottage cheese, naturell 1,5%
2 dl
Purjolök
2 msk, hackad
Dill
1 msk
Avokado
½ liten(t)/små
Skinka
6 skiva(or)
Ost 17%
6 skiva(or)
Vindruvor
10 st
Cocktailtomater
5 st
Lök
½ medelstor(t)/medelstora, röd
Instruktioner
1
Bred margarin på brödet och lägg på sallad. Blanda samman keso, purjo och dill. Krydda med salt och peppar. Fördela röran på brödet. Lägg på skivad avokado. Rulla skink- och ostskivorna och lägg ovanpå avokadon. Garnera med halverade druvor och tomater. Strö över finhackad rödlök och sätt i en dillkvist.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.