Hastig grön wok

Name: Hastig grön wok
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 2 dl Ris, okokt gärna vildris; 200 g Spenat, färsk alt. pak choi eller mangold; 2 medelstor(t)/medelstora Morot; 1.5 dl Vattenkastanjer; 2 dl Minimajs; 2 klyfta(or) Vitlök; 2 msk Rapsolja; 1 msk Fisksås (orientalisk) gärna nam pla; 2 msk Ostronsås; 1 g Socker en nypa

Points®

Total tid

30 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Snabb vegetarisk wok - en perfekt vardagsmiddag!

Ingredienser

Ris, okokt

2 dl, gärna vildris

Spenat, färsk

200 g, alt. pak choi eller mangold

Morot

2 medelstor(t)/medelstora

Vattenkastanjer

1½ dl

Minimajs

2 dl

Vitlök

2 klyfta(or)

Rapsolja

2 msk

Fisksås (orientalisk)

1 msk, gärna nam pla

Ostronsås

2 msk

Socker

1 g, en nypa

Instruktioner

Koka ris. Skär pak choi grovt, lämna små blad hela. Skär morötter i tunna skivor. Dela minimajs på diagonalen. Hacka vitlöksklyftor. Fräs grönsaker och vitlök i oljan. Rör ner fisksås, ostronsås och socker. Smaka av med vitpeppar. Servera med ris.

Redo för hälsosamma vanor?

Hastig grön wok

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Kyckling i curry

Kasslergratäng

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!