Foto av Havets läckra wok från WW ViktVäktarna

Havets läckra wok

7
Points®
Total tid
35 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Snabbt och lätt wokar du crabsticks, kräftstjärtar och de mixade grönsakerna. Servera hett med kokt ris och njut!

Ingredienser

Morot

2 medelstor(t)/medelstora

Vitkål

300 g

Broccoli

1½ stånd

Purjolök

1 medelstor(t)/medelstora

Minimajs

200 g

Paprika

2 st

Japansk soja

2 msk

Vatten

1 msk

Olivolja

1 msk

Kräftstjärtar

2 dl

Crabsticks (surimi)

2 dl

Ris, kokt

6 dl

Instruktioner

  1. Skölj och ansa alla grönsaker. Skär dem i strimlor och lägg på ett fat. Dela crabsticks i mindre bitar. Hetta upp oljan och woka grönsakerna. Börja med morot, vitkål och broccoli. Placera varje sort på wokens kanter innan nästa sort läggs ner. Blanda soja och vatten och häll på, krydda med salt och peppar. Blanda sist ner kräftstjärtar och crabsticks, låt allt bli varmt. Rör om försiktigt. Servera med kokt ris.