Helstekt blomkål med citron och kapris
1
Points®
Total tid: 45 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 40 min • Portioner: 8 • Svårighetsgrad: Lätt
Julskinka i all ära, men liite förnyelse på julbordet vill vi väl ändå ha? Testa att byta ut, eller komplettera, den klassiska julskinkan med denna helstekta blomkål toppad med en citron- och kaprisolja.
Ingredienser
Blomkål
1 stor(t)/stora
Olivolja
2 msk
Citron
2 st
Persilja
1 msk, hackad
Kapris
1 msk, hackad
Salt
¼ tsk
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 250°.
2
Skär av bottnen på blomkålen och ställ den på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med 1 msk olja och sätt in i ugnen 30-40 minuter.
3
Blanda ihop 1 msk rivet citronskal och 1 msk pressad saft med 1 msk olivolja, persilja, kapris och salt.
4
Pensla över blomkålen och servera.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.