Het kålsoppa
1
Points®
Total tid: 50 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 40 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Den här soppan värmer gott en kylig dag. Eller är det så att man ska äta het mat när det är varmt ute, välj du.
Ingredienser
Lök
1 st, gul/gula
Vitlök
1 klyfta(or)
Paprika
1 st, röd
Vatten
1 liter
Grönsaksbuljongtärning
2 st
Krossade tomater
1 förp
Tomatpuré
1 msk
Paprikapulver
1 tsk
Salt
1 krm
Peppar
1 krm
Vitkål
½ st
Dill
1 knippe(n)
Cayennepeppar
2 krm
Chilipeppar
2 krm
Instruktioner
1
Finhacka lök, vitlök och paprika. Lägg i en kastrull och tillsätt vatten, buljongtärningar, krossade tomater, tomatpuré och paprikapulver. Låt koka på svag värme i ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
2
Hacka vitkålen i små bitar, lägg i kastrullen och hacka ner dill. Koka ytterligare ca 30 minuter, tills kålen blivit mjuk. Smaka av med cayennepeppar, chilipeppar, salt och svartpeppar.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.