Foto av Het röra med kryddiga korvar från WW ViktVäktarna

Het röra med kryddiga korvar

11
Points®
Total tid
25 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En perfekt vardagsrätt med stark korv, chili och vitlök blandat i tomatkross.

Ingredienser

Fullkornsris okokt (100% fullkorn)

2 dl

Korv 23%

2 st, kryddiga

Lök

1 st, gul/gula

Vitlök

1 klyfta(or)

Chilipeppar

1 st, grön/gröna, färsk, grön

Paprika

2 st

Sockerärter

2 dl

Rapsolja

1 msk

Krossade tomater

1 förp

Chilipeppar

2 krm

Paprikapulver

2 krm

Instruktioner

  1. Koka riset. Skär korven i tunna skivor. Hacka lök, vitlök och chili. Skär paprika och sockerärter i grova strimlor. Fräs alltsammans hastigt i oljan. Tillsätt tomatkrosset och låt puttra någon minut. Smaksätt med chilipeppar och paprikapulver. Servera med vildrismix och sallad.