Honungsglaserade rotsaker och pepparbiff

Name: Honungsglaserade rotsaker och pepparbiff
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 st Potatis; 1 bit(ar) Rotselleri; 0.5 medelstor(t)/medelstora Palsternacka; 1 medelstor(t)/medelstora Morot; 1 bit(ar) Kålrot; 2 tsk Olivolja; 2 tsk Honung, flytande; 1 krm Salt; 1 krm Vitpeppar; 125 g Ryggbiff nöt; 1 dl Yoghurt naturell 0,5%; 1 msk Örtkryddor

Points®

Total tid

30 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Fiberrikt och honungssött. Till det en pepparkryddad nötbiff. Låt smaka!

Ingredienser

Potatis

1 st

Rotselleri

1 bit(ar)

Palsternacka

½ medelstor(t)/medelstora

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Kålrot

1 bit(ar)

Olivolja

2 tsk

Honung, flytande

2 tsk

Salt

1 krm

Vitpeppar

1 krm

Ryggbiff nöt

125 g

Yoghurt naturell 0,5%

1 dl

Örtkryddor

1 msk

Instruktioner

Skiva och stek potatis, rotselleri, palsternacka, morot och kålrot i hälften av oljan. Tillsätt honung, salt och peppar. Ta ur rotsakerna och stek biffen i resten av oljan, krydda med peppar. Lägg tillbaka rotsakerna och värm. Blanda lättyoghurt med örtkryddor och servera till.

Redo för hälsosamma vanor?

Honungsglaserade rotsaker och pepparbiff

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Klassisk vitkålssallad

Ugnsrostad potatis

Tacos

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!