ViktVäktarna - Hummustoast med ägg

Hummustoast med ägg

6
Points®
Total tid
10 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
5 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Medel
Matig macka med hummus, stekt ägg och chilisås. Lika gott som en matig frukost eller mellanmål, som till en snabb och lätt lunch.

Ingredienser

Rapsolja

1 tsk

Ägg

1 st

Bröd ljust/vitt, typ lantbröd

1 skiva(or), gärna levainbröd

Hummus, färdig på burk

2 msk

Chilisås, tomat

2 tsk

Gräslök

½ msk, hackad

Instruktioner

  1. Värm olja i en panna och stek ägget tills det är som du vill ha det.
  2. Rosta brödet i en brödrost och bre på hummus och chilisås. Lägg på det stekta ägget och toppa med gräslök och lite salt och peppar.