Indonesisk kycklingwok
8
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 0 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
God och mild wok med kycklingfärs istället för bitar som gör att den går ännu snabbare. Dessutom sparrisbroccoli, rödkål och morötter, smaksättning av ketjap manis (söt sojasås), sweet chilisås och fisksås. Och så toppar vi, såklart, men jordnötter.
Ingredienser
Ris, okokt
2 dl
Broccoli
200 g, sparrisbroccoli
Rödkål, färsk
1 klyfta(or)
Morot
2 medelstor(t)/medelstora
Sesamolja
2 tsk
Kycklingfärs 5%
500 g
Ketjap manis
2 msk
Sweet chilisås
2 msk
Fisksås (orientalisk)
1 msk
Jordnötter, salta
2 msk
Instruktioner
1
Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
2
Dela broccoli i mindre bitar, strimla kål och morötter.
3
Hetta upp olja i en panna och stek färsen tills den fått fin färg. Lägg ner broccolin och låt steka med en stund.
4
Blanda ner ketjap manis, sweet chilisås, fisksås, kål och morötter och låt steka med någon minut.
5
Servera med ris och toppa med jordnötter.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.