
Indonesisk morotssoppa
4
Point(s)
Total tid
40 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
25 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Värmande soppa med mycket smak i form av ingefära, vitlök och chili toppad med svalkande matlagningsyoghurt.
Ingredienser
Morot
5 medelstor(t)/medelstora, stora
Potatis
3 st, stora
Lök
1 st, gul/gula
Vitlök
1 klyfta(or)
Rapsolja
2 tsk
Ingefära
1 msk, riven
Citron
1 st, 3 tsk skal
Chilipeppar
1 st, röd/röda, grön
Grönsaksbuljongtärning
2 st
Vatten
12 dl
Matlagningsyoghurt 8%
1½ dl