Foto av Ingefära- och gurklassi från WW ViktVäktarna

Ingefära- och gurklassi

4
3
2
SmartPoints per portion
Total tid
10 min
Förberedelse
10 min
Portioner
2
Svårighetsgrad
Lätt
Lassi är en läskande yoghurtdryck som härstammar från Indien, ofta smaksatt med frukt och kryddor. Denna variant är smaksatt med gurka och ingefära och så lite havregryn för konsistensens skull. Funkar lika bra till mellis som dryck till en kryddig gryta.

Ingredienser

Gurka

1 st

Ingefära

1 bit(ar)

Mjölk 0,5%

2½ dl

Yoghurt naturell 0,5%

2½ dl

Havregryn

2 msk

Instruktioner

  1. Hacka gurka och ingefära.
  2. Mixa med mjölk, yoghurt, havregryn och en nypa salt i en mixer eller med en stavmixer. Servera direkt.