ViktVäktarna - Ingefära- och gurklassi

Ingefära- och gurklassi

5
Points®
Total tid
10 min
Förberedelse
10 min
Portioner
2
Svårighetsgrad
Lätt
Lassi är en läskande yoghurtdryck som härstammar från Indien, ofta smaksatt med frukt och kryddor. Denna variant är smaksatt med gurka och ingefära och så lite havregryn för konsistensens skull. Funkar lika bra till mellis som dryck till en kryddig gryta. När du mixar frukt till en dryck får du inte samma mättnadskänsla som när du tuggar den. Därför kan en smoothie eller dryck aldrig ha 0 Points.

Ingredienser

Gurka

1 st

Ingefära

1 bit(ar)

Mjölk 0,5%

2½ dl

Yoghurt naturell 0,5%

2½ dl

Havregryn

2 msk

Instruktioner

  1. Hacka gurka och ingefära.
  2. Mixa med mjölk, yoghurt, havregryn och en nypa salt i en mixer eller med en stavmixer. Servera direkt.