Italienska burgare

Name: Italienska burgare
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6 st Soltorkade tomater i olja, avrunna; 0.5 dl Basilika färsk; 400 g Nötfärs 10%; 2 msk Ströbröd (skorpmjöl); 2 msk Parmesanost; 2 msk Pinjenötter; 1 klyfta(or) Vitlök; 1 st Ägg; 1 tsk Margarin flytande 80%; 2 st, gul/gula Lök; 1 msk Balsamvinäger; 1 medelstor(t)/medelstora Morot liten; 3 dl Sallad; 8 skiva(or) Rödbetor, inlagda; 4 normalstor(t)/normalstora Hamburgerbröd

Points®

Total tid

30 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Blanda basilika, vitlök, soltorkade tomater och pinjenötter med nötfärs så får du en burgare som helt enkelt är "bellissimo"!

Ingredienser

Soltorkade tomater i olja, avrunna

6 st

Basilika

½ dl, färsk

Nötfärs 10%

400 g

Ströbröd (skorpmjöl)

2 msk

Parmesanost

2 msk

Pinjenötter

2 msk

Vitlök

1 klyfta(or)

Ägg

1 st

Margarin flytande 80%

1 tsk

Lök

2 st, gul/gula

Balsamvinäger

1 msk

Morot

1 medelstor(t)/medelstora, liten

Sallad

3 dl

Rödbetor, inlagda

8 skiva(or)

Hamburgerbröd

4 normalstor(t)/normalstora

Instruktioner

Finhacka tomater och basilika. Blanda färs, ströbröd, parmesan, tomater, pinjenötter, basilika, pressad vitlök och ägg i en bunke. Forma 4 lika stora biffar. Grilla biffarna i 4-5 minuter på varje sida. Skiva lök tunt och fräs i margarin under omrörning i 5-7 minuter. Tillsätt vinäger och koka ca 1 minut, tills all vätska kokat bort. Skär morot i tunna skivor. Lägg sallad, rödbetsskivor, morotsskivor, biffar och lök mellan hamburgerbröden.

Redo för hälsosamma vanor?

Italienska burgare

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!