Jordnötsgryta med morot och garam Masala

Name: Jordnötsgryta med morot och garam Masala
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g Grisbog; 8 st Schalottenlök; 1 msk Margarin flytande 80%; 2 msk Tomatpuré; 1 msk Vetemjöl; 6 dl Köttbuljong; 1 tsk Garam masala, utan socker; 2 st Paprika grön och röd; 2 medelstor(t)/medelstora Morot; 4 msk Jordnötssmör, utan socker; 1 dl Couscous, okokt

Points®

Total tid

50 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

40 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Indiskinfluerad gryta med smak av jordnötter, garam masala och tomat, serverad med couscous.

Ingredienser

Grisbog

300 g

Schalottenlök

8 st

Margarin flytande 80%

1 msk

Tomatpuré

2 msk

Vetemjöl

1 msk

Köttbuljong

6 dl

Garam masala, utan socker

1 tsk

Paprika

2 st, grön och röd

Morot

2 medelstor(t)/medelstora

Jordnötssmör, utan socker

4 msk

Couscous, okokt

1 dl

Instruktioner

Skär köttet i strimlor och skala löken. Fräs kött och lök i margarin. Tillsätt tomatpuré och vetemjöl. Rör om och häll över buljong. Krydda med garam masala, salt och peppar. Låt allt puttra ca 30 min. Skär paprika i strimlor och morot i skivor, lägg ner grönsakerna i grytan. Låt puttra ytterligare 10 min. Koka couscousen. Rör ner jordnötssmöret i grytan och servera med couscous.

Redo för hälsosamma vanor?

Jordnötsgryta med morot och garam Masala

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!