Julig fruktsallad
4
Poäng®
Total tid: 15 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 0 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En fruktsallad som passar extra bra i December. Apelsin, clementin, fikon och granatäpple, toppat med en ingefära- och honungsyoghurt. Ett bättre alternativ till julkakorna!
Ingredienser
Apelsin
3 st
Clementin
3 st
Fikon, färska
3 st
Granatäpple
½ st
Honung
2 msk
Turkisk yoghurt 3,5%
1 dl
Honung
1 msk
Vaniljpulver
½ tsk
Ingefära
½ tsk
Instruktioner
1
Skär bort skalet från apelsinerna och skär ut filéerna. Skala clementinerna och skär klyftorna i häften.
2
Lägg upp apelsin och clementiner på assietter eller i skålar. Klyfta fikon och lägg på salladen.
3
Banka ur kärnorna från granatäpplet över en skål och med hjälp av en slev. Strö över granatäpple och ringla över lite honung.
4
Blanda yoghurt med honung, vanilj och ingefära. Lägg på en klick yoghurt och servera.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.